O Dia Nacional da Indústria Farmacêutica é celebrado anualmente no primeiro dia de agosto. 

Por isso, como uma forma de homenagear um setor fundamental para o crescimento econômico de diversos países, separamos algumas informações acerca do panorama fármaco atual.

Afinal, em 2019, o mercado farmacêutico no Brasil cresceu em torno de 53% e um fator importante para esse crescimento variou entre a oferta de novos tratamentos e o envelhecimento da população.

Isso porque, até 2060, os idosos devem compor cerca 1/4 da população, conforme os estudos realizados pelo IBGE.

Dessa forma, com inversão da pirâmide etária, o crescimento do mercado farmacêutico no Brasil é iminente e algumas estimativas colocam o Brasil como 5º maior mercado farmacêutico mundial em 2023.  

Acompanhe o nosso artigo e confira as expectativas de crescimento para esse mercado.

O mercado farmacêutico brasileiro

Atualmente, o maior mercado farmacêutico do mundo é o norte-americano.

A classificação de um país é definida de acordo com o percentual de faturamento comparado ao dos Estados Unidos. 

Por exemplo, o mercado farmacêutico brasileiro representa 7% do faturamento dos EUA, portanto, ocupa a 7ª posição no ranking farmacêutico mundial.

Apesar do crescimento recente, o Brasil se destaca no panorama mundial farmacêutico, ocupando entre a 6ª e 7ª posição. 

Porém, estima-se que o país alcance a 5ª posição em 2023. 

Como já dito, o mercado farmacêutico vem crescendo desde 2019, quando ultrapassou a marca de mais de R$100 bilhões em vendas.

E mais: esse número representa um crescimento de 11% em comparação com as vendas de 2018.

Contudo, o aumento mais significativo ocorreu no mercado institucional, que é formado por clínicas, hospitais e o próprio governo. 

Afinal, o setor cresceu quase 58% desde 2015, impulsionado pela inovação em medicamentos, em especial, os indicados para o tratamento de doenças complexas ou raras e problemas degenerativos.

Entretanto, no varejo farmacêutico, em que 75% das vendas são realizadas pelo público final, esse aumento foi superior a 53% nos últimos anos. O aumento foi justificado por diversas variáveis, como o envelhecimento da população brasileira e a oferta de novos tratamentos.

A pandemia do Coronavírus

Apesar de ser esperado, o mercado teve um crescimento durante a pandemia do novo coronavírus ao redor do mundo.

A indústria farmacêutica brasileira vinha apresentando uma taxa média de crescimento de 11,5% ao ano em 2019. 

No entanto, conforme apontado pelo Guia Interfarma 2020, o crescimento alcançou R$69 bilhões em vendas no varejo farmacêutico.

Por outro lado, o mercado institucional alcançou mais de R$33 bilhões, possibilitando um crescimento de 57%.

Conforme os dados da IQVIA, multinacional que audita o setor, o mercado obteve um total de R$190 bilhões em vendas no Brasil.

Desse total, cerca de R$140 bilhões correspondem às vendas do varejo e R$50 bilhões às institucionais. 

Dessa forma, o crescimento médio mensal do varejo farmacêutico foi de 15,4% em comparação ao mesmo período em 2019.

Apesar disso, a Associação da Indústria Farmacêutica de Pesquisa afirma que há uma demanda reprimida por medicamentos no Brasil.

A demanda, estimada em 50%, poderia ser suprida caso o país tivesse melhor acesso aos medicamentos por parte da população.

Recursos financeiros oferecidos pelo Governo

Você sabia que os recursos financeiros públicos devem ser ajustados e apresentados por meio de Projeto de Lei, que passa por votação no Congresso Nacional? 

Assim, quando aprovado, se torna a Lei Orçamentária Anual. Isso estabelece o valor destinado para projetos e programas do governo voltados para a saúde, educação, segurança, transporte e outras áreas. 

Portanto, o orçamento previsto para 2020 pelo Ministério da Saúde foi de R$ 148 bilhões e, para a Assistência Farmacêutica, que prevê a compra de medicamentos, foi mais de R$ 19 bilhões. 

Mas, em função da pandemia da Covid-19, o governo suplementou o orçamento em R$ 41,2 bilhões para enfrentamento da pandemia.

Desse modo, comparado a 2012, os recursos destinados registraram um crescimento de até 86%. 

No caso da Assistência Farmacêutica, o aumento acontece por razões como:

  • Envelhecimento da população: aumento do risco para doenças crônicas, que requerem uso contínuo de medicamentos, e doenças complexas, como câncer e problemas degenerativos, que implicam em tratamentos de alto custo.
  • Alta demanda do Programa Farmácia Popular: fornecimento de medicamentos com subsídio total ou de até 90% para o tratamento de doenças prevalentes, como diabetes, hipertensão e asma. 

Inovação que também transforma países

Outro fator importante dentro de qualquer mercado é a inovação.

Segundo o Global Innovation Index de 2019, o Brasil ocupa a 66ª posição no ranking mundial de inovação.

Portanto, quanto mais se incentiva a inovação e a descoberta de novos conhecimentos, o país se torna mais atrativo para receber investimentos, possibilitando maior desenvolvimento da sociedade e melhores condições à população. 

E a pandemia do coronavírus mostrou a importância de se ter uma economia fortalecida. 

Afinal, na área da saúde, os investimentos em ciência e tecnologia são cada vez mais fundamentais para auxiliar nas pesquisas de novos tratamentos e de vacinas.

O que esperar desse mercado ainda em 2021?

Sabemos que com a pandemia do novo coronavírus, muitos mercados se viram afetados. Porém, mesmo com as dificuldades, a indústria farmacêutica cresceu em 2020.

Entre janeiro e outubro de 2020, o setor obteve um crescimento de 13,6%, conforme dados da IQVIA.

E o resultado? As vendas e crescimento foram consideráveis em produtos, como: Antidepressivos, suplementos, vitaminas, relaxantes, produtos de beleza, nutrição e higiene.

Contudo, o aumento na venda desses itens se justifica pela situação causada pela pandemia. 

Por isso, a expectativa para 2021 é que o mercado farmacêutico continue a crescer. 

Além disso, com as medidas que o governo adotou e pretende adotar, podem beneficiar ainda mais o crescimento do setor. Algumas das medidas são:

  • Controle da taxa de desemprego;
  • Redução dos gastos públicos;
  • Diminuição dos juros;
  • Privatização de estatais;
  • Reforma da previdência;
  • Reforma tributária e trabalhista.

Crescimento otimizado

A indústria farmacêutica cresceu ainda mais no último ano e as expectativas seguem animadoras para 2021. 

Mas, para otimizar o crescimento, a aposta é melhorar o sistema de gestão visando a otimização dos resultados. 

Dessa forma, é possível aumentar o crescimento, mesmo diante dos desafios atuais. 

Além disso, aumentar a acessibilidade a medicamentos também beneficia não somente o mercado, mas também os consumidores. Afinal, a previsão é que o mercado farmacêutico no Brasil cresça 10,3% até o final de 2021.

Por isso, é importante contar com uma empresa parceira para evitar riscos desnecessários. Com a ajuda adequada e alinhada ao seu negócio, é possível crescer com segurança nesse setor.

O papel da Cetro no crescimento da Indústria Farmacêutica

Encapsuladoras

A Linha de Encapsuladoras da Cetro conta com modelos automáticos e semiautomáticos, que se adaptam de acordo com o tipo de produção de cada negócio.

Os equipamentos dosam diferentes quantidades e podem ser personalizados de acordo com a necessidade.

Além disso, são confeccionadas em aço inox, que evita a oxidação e atende aos requisitos de higiene e durabilidade, tornando-as compatíveis com qualquer ambiente de trabalho.

As Encapsuladoras da Cetro são compactas, com design avançado e atendem às indústrias farmacêuticas, universidades e inúmeros nichos do ramo da saúde que trabalham com cápsulas.

Contadoras e Dosadoras de Cápsulas

A Linha de Contadoras e Dosadoras de Cápsulas da Cetro possui máquinas inteligentes que contam a quantidade exata de cápsulas e as envasa em um frasco ou recipiente.

Por isso, são os equipamentos ideais para aumentar o seu índice produtivo e qualidade da produção através de um envase automático ou semiautomático dos produtos. 

Além disso, os modelos são capazes de contar e envasar diferentes tipos de produtos. Podem atender a diferentes setores, garantindo que os processos sejam otimizados e de alta produtividade.

Prensa de Comprimidos

A Prensa de Comprimidos da Cetro é ideal para prensar pó e resultar em comprimidos redondos.

Dessa forma, a operação do equipamento é automática e contínua para compactar a matéria-prima com precisão. 

Além disso, os índices de produtividade e desempenho da máquina são elevados.

Seu processo potente de alta pressão conta com ajustes contínuos do volume de preenchimento de material, o que proporciona comprimidos com espessuras diferenciadas.

Polidora de Cápsulas

A Polidora de Cápsulas da Cetro é o equipamento ideal para remover sujeira, poeira ou energia estática da superfície das cápsulas. 

Além disso, é um equipamento de fácil montagem e desmontagem, o que também facilita a sua limpeza e consequentemente, a qualidade dos seus processos.

Dessa forma, é uma máquina que funciona de forma completamente automática, retirando qualquer tipo de sujeira de até 150 mil cápsulas por hora.

Elevadores e Alimentadores

O Elevador e Alimentador da Cetro é extremamente produtivo e robusto, com capacidade de elevar até 45 mil cápsulas por hora.

Por isso, é o equipamento perfeito para utilização em conjunto com as máquinas da Linha de Encapsuladoras da Cetro.

Todas as partes da máquina que entram em contato com as cápsulas são produzidas em aço inoxidável, gerando mais segurança e higiene aos processos e ao produto final.

Termoformadoras de Blister

A Linha de Termoformadoras Blister da Cetro conta com equipamentos compactos e de fácil operação, que realizam cartelas de comprimidos e cápsulas no modelo blister.

Além disso, os modelos oferecem automação e altos índices produtivos e otimizam completamente a sua produção.

Afinal, contam e separam as cápsulas, moldam as cartelas e selam o alumínio.

Mas, vale ressaltar que os modelos podem ter seus moldes personalizados e trocados rapidamente para outro tamanho de cápsula ou comprimido, assim como a disposição deles na cartela. 

E se você quer empreender com os equipamentos corretos e contar com uma assistência completa para qualquer lugar do país, saiba que a Cetro oferece soluções completas para automatizar sua produção de maneira prática e rápida.

Continue acompanhando o Blog da Cetro para novos conteúdos que podem contribuir com seu crescimento pessoal, profissional e empresarial.

*Artigo baseado no Guia Interfarma 2020 

A INTERFARMA é a Associação da Indústria Farmacêutica de Pesquisa, uma entidade setorial, sem fins lucrativos, que representa 51 associadas, empresas e pesquisadores que buscam promover e incentivar a pesquisa, o desenvolvimento e a inovação voltada para a produção de insumos farmacêuticos, matérias-primas, medicamentos e produtos para a saúde humana. 

 

Conheça a nova Cetro!

Toda marca, com o passar dos anos, sofre mudanças e evoluções, tanto na sua história como no seu visual. 

Com a Cetro não foi diferente. 

Notamos uma necessidade de evidenciar toda a transformação que ocorreu e continua ocorrendo dentro da nossa empresa.

Mas nós evoluímos internamente, crescemos nos últimos anos e, claramente, isto refletiu na imagem que passamos para o mercado.

E nós queremos mais!

A história da Cetro

A Cetro é uma empresa inovadora que tem DNA jovem e empreendedor. 

Especializada em oferecer soluções personalizadas no setor de máquinas para embalar, acreditamos no mercado e no empreendedorismo brasileiro. 

Assim, temos uma inquietação constante na busca por inovação e tecnologia, sendo isso o que nos move. 

Entramos no mercado para oferecer máquinas para embalagens de alta qualidade.

São equipamentos de fácil uso e para diversos tipos de segmentos, desde equipamentos para o uso doméstico, comercial e  industrial para produções em grande escala. 

Quando o assunto é produtividade e inovação, a Cetro dispara. 

Hoje já somos referência nos equipamentos da linha de Fármacos em todo território nacional, visando atender outros nichos de mercado e fortalecer cada vez mais a nossa marca e gama de produtos.

Confira uma linha completa para produção de Fármacos

Líder no Mercado para Embalar

A Cetro é líder no segmento de soluções para embalagens.

Nós acreditamos que a junção do esforço com o trabalho em equipe é o que faz a diferença para o sucesso. 

Por isso, contamos com um time de profissionais engajados, com iniciativa, compromisso e dedicação em oferecer o melhor aos nossos clientes.

E esse diferencial nos trouxe um crescimento exponencial nos últimos anos. 

Dessa forma, temos como um de nossos lemas a busca por oferecer aos nossos clientes uma ótima experiência.

Afinal, não oferecemos apenas a compra efetiva de um equipamento, mas a solução para a realização de um sonho.

Através de uma experiência única e especializada, o momento do atendimento até a concretização da compra se torna especial.

Cetro: Inovação para transformar

Você sabe que muita coisa mudou, porém a evolução e a inovação sempre estiveram presentes no nosso dia-a-dia. 

E aqui na Cetro algumas coisas nunca perdem o foco. 

Afinal, a inovação sempre fez parte da nossa história.

Dessa forma, ao longo dos anos, a Cetro ajudou a construir e solidificar o mercado de soluções para embalar.

Além disso, a Cetro foi a primeira empresa brasileira a vender equipamentos para embalagem de modo simplificado através da internet.

Também fomos pioneiros em desenvolver uma comunicação integrada, simples e mais humanizada, utilizando-se de vídeos e conteúdos mais intuitivos acerca do uso das máquinas.

Isso permitiu democratizar e tornar acessível o acesso de pequenos e médios produtores aos equipamentos que impulsionam suas produções.

Portanto, revolucionamos o mercado e trouxemos o conceito de vácuo portátil, o que nos tornou sinônimo de seladoras a vácuo no Brasil.

Nova Cetro

Sabemos que empreender nunca foi fácil e continuar investindo no mercado acabou se tornando mais difícil.

Mas, mesmo com tantas mudanças, o nosso desejo de inovação permaneceu o mesmo: transformar os sonhos em realidade.

Porém, os obstáculos não nos impediram de continuar crescendo e inovando.

E inovamos junto de cada cliente e colaborador que, com dedicação, acreditou no nosso trabalho.

Por isso, a nossa história ganha hoje um novo capítulo.

Estamos de cara nova, somos uma nova Cetro!

Queremos ajudar o mercado da indústria nacional a crescer, com força, com excelência e com tecnologia.

Por isso, convidamos você a se transformar com a gente!

Novo endereço da Matriz

Estamos com uma nova matriz e canais personalizados de venda, que contribuem para uma experiência exclusiva do cliente.

Portanto, mesmo de longe, a Cetro oferece soluções completas para pequenos, médios e grandes empreendimentos.

Buscamos transformar ainda mais o mercado com um atendimento moderno, com novos recursos, departamentos e um sistema logístico integrado.

Além disso, capacitamos ainda mais os nossos colaboradores através de treinamentos e desenvolvemos um ambiente corporativo que permite alcançar um nível superior de produtividade.

E para atingir novos objetivos contamos com um showroom moderno e completo para testes com os produtos de cada cliente e atingir novos objetivos.

Programe a sua visita em nosso novo espaço: Rua Newton Prado 8-30, Jardim Independência – Bauru/SP.

Além disso, lembramos que você encontra a Cetro em São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte.

Em breve novos desafios

Nosso lema é transformar para inovar!

Queremos que você continue fazendo parte da transformação que pode mudar o mundo!

Afinal, o desejo de inovação continua presente em nosso DNA.

Em breve seremos a primeira empresa 100% brasileira a estar presente no mercado de embalagens norte-americano, oferecendo soluções para transformar e crescer cada vez mais.

Uma nova etapa e uma nova Cetro.

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Para atingir os melhores resultados é preciso estar sempre atualizado.

Por isso, acompanhe o Blog da Cetro para ter acesso aos diversos conteúdos relacionados à gestão de qualidade para empresas.

E se você quer empreender com os equipamentos corretos e contar com uma assistência completa para qualquer lugar do país, saiba que a Cetro oferece as melhores soluções para máquinas e embalagens com qualidade para que sua empresa cresça cada vez mais.

Acompanhe a transformação da Cetro em busca da evolução entrega da melhor experiência para o consumidor.

Cetro Máquinas, inovação para transformar.

“Você tem que viver o risco. Ficar calculando é importante, mas o tempo que eu gastaria pensando e planejando, eu uso fazendo” – Léo Mello, CEO da Cetro Máquinas.

Com mais de 10 anos de atuação no mercado, o empresário Leonardo Mello, mas conhecido como Léo Mello ou Léo da Cetro, investe alto na empresa Cetro Máquinas com sede própria na cidade de Bauru-SP.  

Leonardo Mello, 30 anos e proprietário da Cetro Máquinas, desde que começou a trabalhar no mercado teve a visão de onde gostaria de chegar e não mediu esforços para alcançar o posto de maior empresa de máquinas para embalagem do Brasil. 

Confira como foi a entrevista do Léo Mello, CEO da Cetro, para a Revista The Winners.

Afinal, como tudo começou?

Aos 19 anos, Léo Mello trabalhava como representante comercial. 

Vendia peças de vestuário infantil ao deixar a faculdade de Medicina Veterinária, após dois anos de estudo. 

Léo Mello atuava em uma empresa que importava máquinas como o segundo negócio e ganhava uma comissão pelas vendas. “Queria ganhar dinheiro, crescer, realizar meus sonhos”, lembra. 

Ele é um exemplo de pessoa que nasceu com espírito de liderança colaborativa. 

Assim, apostou em um modelo de gerenciamento que resultou no crescimento do negócio em pouco tempo e aumento de vendas em um cenário de crise para muitos. 

Tudo isso por conta da visão estratégia e muito estudo, dedicação e confiança

E foi com esse pensamento que o Léo Mello enxergou a oportunidade de mudar completamente de vida e colocou a ideia em prática. 

Uma característica nata de um bom empreendedor. 

Como foi a sua jornada até aqui?

Léo resolveu levar uma máquina para casa para estudar a estrutura do equipamento e o funcionamento. 

“Eu não tinha conhecimento técnico. Não foi simples. Queimei minha mão durante uma das análises de máquina e isso fez com que eu percebesse que precisava fazer algo diferente nesse equipamento para que as pessoas que fossem trabalhar com ele não se machucassem”, pontua. 

Léo Mello lembra do início: “Comecei sozinho. Era eu, minha esposa e um funcionário. Se a pessoa fosse me visitar, ela não teria confiança para investir comigo pela falta de estrutura”. 

Mas foi aí que começou o ponto-chave de toda a trajetória de sucesso. 

O empresário usou a internet para pesquisar mais sobre essa máquina em sites estrangeiros, mesmo sem saber falar o idioma. Nesse início Léo Mello importava as máquinas feitas na China

Porém, muitas vezes, por questões estruturais, elas não funcionavam conforme a realidade brasileira. 

Por isso começou a estudar mais e fazer as adaptações

Léo complementa: “O cliente vem atrás do sonho dele e não especificamente da máquina”. 

Além disso, lembra que foi quem criou os termos de pesquisa a respeito no mercado, já que esses detalhamentos ainda não eram familiares. 

Leia mais: Dicas para empreender com sucesso

Como foi empreender nesse mercado?

Contudo, a compreensão da máquina ajudou a passar mais credibilidade perante o produto para os clientes e permitiu alcançar o sucesso: “Um dia eu parei de ganhar comissão. Comecei a comprar e revender”, conta. 

E assim nasceu a Cetro Máquinas para Embalagens

A internet foi a forma que ele encontrou de demonstrar o conhecimento e abrir portas no mercado.

“Fiz um site diferenciado e apostei na minha facilidade de gravar vídeos para que o cliente entendesse o funcionamento da máquina. Com isso, eu consegui vender uma imagem daquilo que eu sabia que me tornaria”, conclui. 

Dessa forma, passou a estudar as normas de segurança e aplicou adequações na máquina para que fosse segura e eficaz

O empresário começou então as vendas das máquinas pela internet em 2013. “Eu não tinha condição financeira de vender várias máquinas. Comecei com uma pequena, que era barata. Comecei a vender na primeira semana que o site estava no ar”, relembra. 

Portanto, o pensamento desenvolveu no empresário convicção de que a forma como vende, utilizando a comunicação, o detalhamentos dos produtos em forma de vídeo, faz toda a diferença para a efetivação da venda. 

Leia mais: O mercado empreendedor feminino no Brasil

Qual o seu papel na empresa hoje?

Léo Mello valoriza muito aqueles que acreditam no trabalho de sua empresa. 

Além dos clientes, os colaboradores, para o gestor, são fundamentais para o desenvolvimento da companhia

E o estilo de gerenciamento foi o que o tornou um empresário de sucesso, mesmo sendo tão jovem. 

Uma das premissas do CEO é a humanização e o pertencimento, por isso prioriza o diálogo direto e frequente com os profissionais. 

Léo diz fazer questão de compartilhar as ideias que têm com as lideranças da empresa e com os demais colaboradores. “A minha empresa nasceu de um jeito genuíno. É como se fosse um filho. Eu não trabalho apenas pelo ganho financeiro. “

A paixão pela empresa acaba sendo transferida também para os funcionários. 

“Eu gosto de ficar perto dos profissionais, mas de forma natural, participando de tudo para que os colaboradores compreendam as minhas ideias e tornem o processo mais eficaz.”

A proximidade com todos torna o entendimento das atividades e procedimentos mais claros. “Eu prefiro estar perto para que a mensagem seja mais direta, do que repassar para outro profissional até chegar àquele que tem que exercer determinado papel.”

Além disso, o CEO se considera mais do que apenas um chefe. “Me considero muito mais um participante da equipe do que um patrão”, afirma. 

E para que esse processo funcionasse da maneira mais produtiva possível, Léo Mello, no último ano, desenvolveu, com uma empresa especializada, um organograma da Cetro.

 “As equipes começaram a ser divididas por segmento e foram definidos os gestores de cada setor. Trouxemos pessoas de fora para criar essa organização e deu certo”, conta Léo. 

Leia mais: Vale a pena investir em Gastronomia?

Quais foram os desafios enfrentados pela pandemia?

A pandemia foi um divisor de águas para muitos empreendedores. 

Mas, apesar de ter noção do cenário que enfrentaria, o empresário teve uma ideia que trouxe excelentes frutos: investiu em uma máquina de envase de álcool em gel. 

Dessa forma, a demanda foi tanta que a empresa deu um salto de 80 funcionários em 2020 para mais de 200 colaboradores atualmente

Léo recorda terem máquinas no estoque para atender a essa demanda e que precisou reforçar a equipe em quantidade para dar conta das necessidades dos clientes. 

“A pandemia não mudou os nossos planos. Muito pelo contrário. A Cetro cresceu e de forma a contribuir com o combate da pandemia”, diz. 

Há planos de expansão?

A Cetro está localizada em Bauru, interior de São Paulo, em uma cidade com mais de 350 mil habitantes e é um polo industrial em desenvolvimento. 

Além de Bauru, a empresa possui filiais em São Paulo, capital, no Rio de Janeiro e em Belo Horizonte e planos para instalar uma filial em Recife

Em Bauru é feita toda a parte de logística, onde ocorre o recebimento das mercadorias no centro de distribuição. É por lá que é feito o despacho para o cliente final e das filiais. 

E a Cetro tem outros projetos de expansão. 

Uma nova sede está sendo construída em Bauru com um investimento de cerca de 6 milhões de reais.

“Todas as mercadorias serão verticalizadas. A nova sede terá quatro vezes a capacidade de armazenamento atual e de movimentação de carga”. 

Já consolidado no mercado nacional, Léo Mello estuda investimentos no exterior. 

Segundo o empresário, os fornecedores que o atendem visualizaram o crescimento expressivo da companhia e o questionaram sobre a possível atuação no mercado externo.

A ideia é solidificar esse plano para os próximos anos.

Quer ler a entrevista completa do Fundador e CEO da Cetro Máquinas? Acesse o site da The Winners.

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A ideia de um escritório Open Space visa integrar as equipes, proporcionando um ambiente moderno e mais unificado.

Dessa forma, permite valorizar a colaboração e aumenta o conforto no ambiente de trabalho.

Além disso, o clima menos formal pode fomentar a união dos colaboradores e transmitir uma sensação mais democrática.

Mas, para que o espaço atinja o seu propósito, alguns pontos devem ser considerados.

Acompanhe o texto e se informe sobre esse novo conceito.

O que é um escritório Open Space?

O termo “Open Space” pode ser entendido como um espaço aberto.

E a ideia central do conceito é recriar um ambiente que une produtividade e modernidade em vista da melhoria das atividades tanto do ponto de vista pessoal quanto do profissional.

Além disso, o escritório Open Space possui características marcantes: espaços abertos e sem divisórias ou paredes.

O ambiente tende a ser mais igualitário, o que contribui para potencializar a produtividade.

Portanto, é um meio de tornar um espaço corporativo mais colaborativo e que ofereça benefícios evidentes para a empresa e também para os colaboradores.

Essa integração permite também criar maior proximidade com os clientes e fornecedores. Assim, entendem as dinâmicas do trabalho e contribuem para elevar a credibilidade da empresa.

Aliás, a tendência de escritórios Open Space atende empresas de todos os tamanhos. Cada vez mais podemos ver a implementação do conceito desde pequenas corporações até as multinacionais.

Vantagens de um escritório Open Space

Os espaços que aderem a essa tendência, os colaboradores buscam se unir para realizarem projetos e tomar decisões.

Por isso, os custos com climatização e iluminação tendem a diminuir, além de permitir o compartilhamento de itens como telefones, impressoras e até artigos de papelaria com mais pessoas.

E a união desses fatores podem auxiliar no surgimento de novas ideias e fortalecer os laços entre os colaboradores, oferecendo destaque aos cargos de liderança.

Separamos alguns benefícios da aplicação do conceito de Open Space nas empresas, confira:

Produtividade e senso de união

Com menos barreiras físicas entre os colaboradores, a equipe pode se concentrar em um único ambiente para que as diferenças entre os setores sejam reduzidas.

Um escritório Open Space proporciona mais liberdade para expressar novas ideias, em especial, aqueles que se sentiam mais acanhados.

Assim, os líderes podem analisar profundamente o modo de operação da empresa, criando uma percepção mais apurada de alguns pontos que, até então, não eram vistos com facilidade.

Dessa forma, prioriza-se a coletividade, em que todos da equipe podem tomar decisões mais eficientes e rápidas, permitindo que cada colaborador se desenvolva em conjunto com os demais, evitando a competição entre os setores.

Mesmo espaço, mais economia

A implementação de um Open Space afeta o espaço físico destinado para a realização das atividades de cada colaborador.

Afinal, com menos divisórias, cria-se um ambiente mais livre e compartilhado.

Portanto, a unificação dos setores em um mesmo espaço gera organização e pode interferir diretamente no aumento da produtividade de cada pessoa, além de possibilitar maior socialização nos ambientes compartilhados, como salas de descanso e refeições.

Ambiente prático

Você já se sentiu preso(a) em um ambiente monótono e sem mudanças?

Algumas mudanças, pequenas ou grandes, são importantes para renovar o espaço. Desse modo, permite revigorar o ânimo dos trabalhadores ao apresentar um diferencial inovador para exercerem as suas atividades.

O ambiente menos formal também torna o diálogo mais simples e fluido, favorecendo a troca de ideias entre os colaboradores, que costumam ver outros indivíduos como alguém de níveis diferentes.

E para os líderes, fica mais fácil realizar análises e tomar decisões eficientes para o bem da empresa, facilitando a visão ampla da empresa e evidenciando a igualdade entre os colaboradores e também entre os processos.

Espaço compartilhado

No ambiente corporativo, é importante exercitarmos o convívio social.

Isso porque, na maioria das empresas, esse convívio acaba sendo segmentado em diversas áreas ou setores, e em cada estação de trabalho, os colaboradores são divididos.

E a ideia de separar os trabalhadores dentro dos setores se baseia na antiga ideia de focar na concentração para realizar as tarefas individuais.

Mas as empresas que buscam inovar optam por uma nova estrutura física para alocar os colaboradores, privilegiando o contato humano e a criação de novas conexões.

Por isso, o conceito de Open Space acaba sendo uma alternativa para aproximar os setores da empresa, possibilitando mais fluidez da circulação de pessoas e processos.

Além de agilizar a troca de informações em tempo real, favorece que os colaboradores atinjam seus objetivos com mais naturalidade e rapidez.

Organização e produtividade em escritórios Open Space

Esse novo ambiente pode trazer diversos benefícios para as empresas, além de gerar mudanças significativas em pontos importantes do negócio.

Durante a implementação do Open Space, o planejamento é fundamental para a execução do ambiente. 

Portanto, uma visão ampla do que acontece na empresa possibilita encontrar gargalos na operação e monitorar seus desafios atuais.

Por isso, para melhorar a produtividade da sua equipe, é preciso reduzir as distrações digitais. 

Você pode conscientizar os colaboradores acerca do impacto que cada ação pode causar no andamento das tarefas.

Principais regras de convivência em escritórios Open Space

No ambiente Open Space há a necessidade de adotar regras de conduta e organização.

Separamos algumas regras importantes de implementar no ambiente.

Realizar chamadas em tom baixo

Nas chamadas de telefone, procure manter o tom calmo para evitar incomodar os colegas ao lado.

Se preciso, procure um local mais reservado para resolver assuntos pessoais.

Já para as chamadas de vídeo, utilize fones de ouvido que permitam falar em voz baixa.

Seja tolerante

No ambiente Open Space algumas pessoas necessitam de silêncio para realizar as suas tarefas com atenção. Já outras gostam de conversar enquanto realizam o trabalho. 

Por isso, preste atenção ao seu redor e observe quando for o momento de realizar alguma intervenção com os colegas.

Organize o seu espaço

No dia a dia reserve poucos minutos para organizar a sua mesa.

Essa organização deve se tornar um hábito para auxiliar a manter o ambiente mais harmônico e sem bagunças.

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Você já ouviu falar sobre o Equilíbrio Emocional?

Tudo que realizamos em nossas vidas refletem em diferentes sensações, como alegria, felicidade, ansiedade, medo e diversas outras emoções.

E por trás de tantos sentimentos, existe o reflexo daqueles que afetam diretamente o nosso comportamento e o equilíbrio emocional.

A falta de controle das emoções interfere na capacidade de tomada de decisões importantes e ajudar a superar as dificuldades do dia a dia.

Dessa forma, o equilíbrio emocional auxilia no autoconhecimento e possibilita uma melhor compreensão dos relacionamentos interpessoal (externo) e intrapessoal (interno).

Assim, quem se conhece melhor, está ciente das suas fraquezas e forças, permitindo o aperfeiçoamento dos pontos fortes e correção das falhas visando minimizar os pontos fracos.

O que é o equilíbrio emocional?

Equilíbrio emocional é uma competência comportamental que possibilita entender a influência das emoções para exercer o controle dos sentimentos, mesmo em situações extremas.

O equilíbrio emocional permite ter clareza e mais segurança para resolver conflitos e sair de problemas com facilidade, com o objetivo de optar pelas decisões mais corretas, harmônicas e racionais.

Contudo, o equilíbrio emocional pode ser alcançado através do gerenciamento da emoção e técnicas da inteligência emocional.

Ou seja, isso significa combinar o conhecimento de si próprio com a compreensão das motivações interpessoais em busca do domínio do comportamento.

As pessoas emocionalmente equilibradas conseguem mudar padrões de comportamentos impulsivos.

Por exemplo, o modo como a crítica é expressa pode desencadear uma reação automática, onde não temos consciência das emoções e deixamos que elas controlem a mente no momento de estresse, adotando uma postura agressiva para nos defender.

Mas é possível quebrar alguns padrões ao incluir um instante para refletir as nossas atitudes, evitando ações precipitadas.

Por isso, entender o que está por trás do nosso comportamento pode auxiliar a potencializar o equilíbrio emocional e a resiliência.

NOTA: O que é resiliência? A palavra resiliência está associada à capacidade de lidar com os próprios problemas e superar momentos difíceis, diante de situações adversas.

Como desenvolver seu equilíbrio emocional?

A sobrecarga emocional recebida em diversos ambientes pode elevar o nível de irritabilidade e diminuir a tolerância.

E nos momentos conflituosos, é importante ter calma para optar pelas decisões ponderadas e cultivar ações que fortaleçam o desenvolvimento do equilíbrio emocional.

Separamos alguns passos importantes para você seguir.

Pratique o autoconhecimento

O autoconhecimento é o principal transformador do equilíbrio emocional.

Por isso, é importante compreender o que nos impulsiona, os nossos interesses e gatilhos.

Com o autoconhecimento, podemos entender quais os nossos limites para prevenir o esgotamento mental e físico.

Uma dica é evitar conversar com pessoas que adotam posturas tóxicas e sufocam as suas ideias.

Gerencie seus pensamentos

Os nossos pensamentos estão diretamente conectados às emoções, dessa forma, um influencia o outro.

Para quem busca o controle das emoções, é preciso investir na mudança de pensamento, visando os positivos e estimulantes.

É nesse momento em que devemos, ao identificar um pensamento negativo, abrir espaço para lembranças positivas.

Além disso, com o passar do tempo, a dinâmica de preencher a sua mente com pensamentos inspiradores pode se tornar um hábito e te ajudar no desenvolvimento do equilíbrio emocional.

Tenha consciência das emoções

As emoções não funcionam de maneira lógica, pois são desencadeadas por estímulos internos e externos.

Por isso, algumas pessoas com autoconhecimento acabam deixando de lado o gerenciamento das suas emoções.

Além disso, em alguns casos, os sentimentos são provocados através de preocupações excessivas, que podem levar à crise de ansiedade.

Ao saber como gerenciar as emoções, podemos diminuir estímulos estressantes e valorizar a qualidade de vida.

Escute o seu corpo

O nosso corpo e mente reagem quando algo não está indo bem.

Aliás, o corpo não está programado para lidar com o estresse a longo prazo.

Por isso, a situação de estresse impacta de modo negativo na nossa saúde física e mental.

Dessa forma, pode causar sintomas como:

  • Mudanças no apetite, energia e interesses;
  • Problemas para dormir;
  • Dificuldade de concentração;
  • Medo, raiva, tristeza e preocupação;
  • Dores de cabeça, corpo, problemas de estômago e erupções cutâneas.

Nesses casos procurar dormir bem, alimentar-se melhor e praticar exercícios podem ser uma saída e te ajudar em alguns momentos.

Crie válvulas de escape

Para as rotinas intensas, recheadas de pressão e sobrecarga emocional, devemos criar válvulas de escape para aliviar toda a tensão mental adquirida.

Por isso, reserve um momento para praticar exercícios, adquira um passatempo ou comece aquele curso que você sempre quis fazer.

Busque quebrar a rotina que está acostumado com pequenos momentos para você, que pode ser uma pausa para café, um tempo de leitura ou mesmo assistir suas séries favoritas.

Seja grato(a)

O ato de praticar gratidão visa se desvincular do que não foi bom e das derrotas.

Assim, busca-se o agradecimento pelas conquistas e evoluções obtidas ao longo da vida.

Quando nos sentimos gratos, temos uma enorme transformação em nossas vidas.

E mais: tornar o ato de sentir gratidão um hábito permite às pessoas maior qualidade de vida, assim como equilibra a saúde física e mental.

Quais as principais causas do desequilíbrio emocional?

Como já dito, o desequilíbrio emocional ocorre quando as nossas atitudes são geradas automaticamente, afinal, ocorrem diante dos gatilhos e estímulos.

Por essa razão, é preciso repensar nas soluções para as situações adversas do nosso cotidiano.

Impulsividade

Conforme o perfil de cada pessoa, é possível perceber se o indivíduo é mais ou menos impulsivo.

Porém, a impulsividade pode ser prejudicial, pois aumenta o desequilíbrio emocional.

Rotina estressante

Nos momentos em que devemos nos dedicar e nos esforçar bastante em determinadas áreas.

Quanto maior a demanda de atenção para uma atividade maior a sobrecarga que, em alguns casos, gera uma rotina de estresse.

Mudança repentina

A segurança é uma necessidade humana e temos receio de mudanças.

Mais do que ser paciente com as emoções, pois esses momentos vão passar e, em breve, estaremos acostumados com a situação, criando uma zona de conforto.

A pandemia de COVID-19 gerou impactos na saúde emocional?

Através do clima de incerteza causado pela pandemia de COVID impactou a saúde mental de todos.

Além de estarmos vulneráveis e expostos à ameaça do vírus, há o temor do futuro  e as consequências da recessão e desemprego.

Com isso, os sentimentos de ansiedade e exaustão se tornam presentes, contribuindo para o desequilíbrio emocional, afetando a nossa produtividade, qualidade de vida e também felicidade.

Dessa forma, em momentos assim, devemos manter a sensatez e a calma para evitar que o medo domine as nossas emoções.

Uma boa forma de receber ajuda é conversar sobre esses sentimentos ruins, buscando amparo profissional.

Como adquirir equilíbrio emocional no trabalho?

Mas como ter equilíbrio emocional diante das situações no trabalho?

No ambiente corporativo pode ser que você encontre situações ou tenha problemas pessoais que interfiram na sua carreira.

Portanto, manter a harmonia no ambiente de trabalho é importante, seja para melhorar o relacionamento com os demais colaboradores ou para conhecer e entender as reais necessidades do seu cliente para concluir um negócio.

Para agregar equilíbrio na sua rotina, separamos algumas dicas que podem te ajudar:

  • Evite se importar com críticas e opiniões alheias, pois dizem mais sobre os outros do que sobre você;
  • Aprenda mais sobre você e pratique o autoconhecimento;
  • Coloque-se no lugar do outro e entenda a sua perspectiva;
  • Realize uma comunicação assertiva e busque retirar a carga emocional dos seus comentários;
  • Diante de crises ou conflitos, procure não responder no mesmo tom.
  • Procure fazer uma pausa e tirar um momento para refletir antes de responder.

Qual a importância do equilíbrio emocional para os líderes?

E se você for gestor pode apoiar sua equipe ao criar um ambiente de segurança e cuidados.

Afinal, o equilíbrio emocional pode ser construído positiva e coletivamente.

E para isso é essencial uma comunicação eficiente.

Praticar o equilíbrio emocional possibilita que o líder atue com empatia, para entender os sentimentos e as situações para agir com prudência, promovendo uma liderança efetiva.

Porém, para manter relacionamentos saudáveis e assumir o protagonismo na sua carreira, é preciso desenvolver o equilíbrio emocional.

Esse controle contribui para a qualidade de vida, autoconfiança e sensação de bem-estar.

Peça ajuda 

O estresse contínuo também pode desencadear depressão e ansiedade, principalmente em quem tem histórico dessas condições.

Por isso, se você ou alguém que você ama começar a sentir-se triste, ansioso ou irritado de forma persistente, é importante consultar um profissional.

Lembramos ser fundamental contar com um profissional de bem-estar emocional para encontrar a base dos seus problemas e evitar mais estresse.

Continue acompanhando o Blog da Cetro para novos conteúdos que podem contribuir com seu crescimento pessoal, profissional e empresarial.

As empacotadoras são indispensáveis para empresas que trabalham com inúmeros produtos, visto que proporcionam vantagens como praticidade, aumento de produção e segurança.

E reduzir os custos com a produção é importante para atingir lucros mais vantajosos. 

No setor alimentício o foco é evitar desperdícios, que geram prejuízos e atrasam a produção.

Portanto, é preciso contar com estratégias eficazes para garantir a qualidade adequada para os seus produtos.

Quer entender o que é uma empacotadora e como o equipamento pode te ajudar a reduzir custos? Acompanhe o nosso artigo.

O que é uma Empacotadora?

Em diversos segmentos de mercado, uma empacotadora é essencial para tornar a produção padronizada e aumentar a competitividade da empresa.

As empacotadoras contam com um sistema que possibilita dosar e embalar produtos com praticidade. Seu sistema gera as embalagens através de bobinas, que são mais baratas e geram economia.

A máquina possui sistema inteligente que ajusta o peso exato do produto a ser embalado. 

Consequentemente, a quantidade extra que iria dentro das embalagens deixa de ser perdida para se converter em lucro.

Contudo, esse tipo de equipamento exige um operador para inserir a bobina das embalagens, abastecer a máquina com o produto e retirar o pacote finalizado. 

Além disso, a automatização dos processos diminui problemas frequentes comparados à produção manual, como pausas e desperdício de insumos.

Com a produção automática é possível programar o fluxo de trabalho conforme a demanda.

Benefícios das empacotadoras

A utilização de equipamentos incorretos durante a produção podem impactar negativamente na lucratividade e também prejudicar a qualidade dos produtos da sua empresa.

Mas, para assegurar os melhores processos é importante contar com uma máquina adequada para as suas necessidades.

E uma empacotadora pode ser a solução perfeita para o seu negócio.

As empacotadoras são ideais para o processo de dosar e embalar conforme o peso e embalagem definida, calculando a quantidade ideal de insumos e garantindo a padronização dos produtos.

Dessa forma, utilizando menos mão de obra é possível concentrar esforços em  atividades que demandam mais atenção.

Assim, quem opera a máquina é responsável pelo abastecimento do produto e acompanhar o processo, ajustando parâmetros simples.

Outros benefícios das empacotadoras:

  • Evitam o desperdício;
  • Personalizam as embalagens;
  • Oferecem segurança no embalo;
  • Realizam trabalhos contínuos;
  • Mantêm a qualidade do produto;
  • Protegem os alimentos;
  • Facilitam o transporte.

Leia mais: Como empreender?

Empacotadoras manuais ou automáticas: Qual escolher?

Nos processos de empacotamento manual, toda a pesagem do produto é realizada já considerando uma pequena margem de erro.

Isso porque no setor alimentício, existem algumas regras a serem seguidas, com possibilidade de aplicação de multas caso a dosagem esteja além do permitido.

Entenda a diferença entre os processos manuais e automáticos.

Empacotamento manual

Durante o processo de empacotamento manual há um colaborador atuando e controlando os valores apresentados na dosagem do produto. 

O funcionário acompanha todas as etapas do processo e confere as taras dos produtos, repassando os valores informados pela balança.

Essa ação transmite mais confiança aos gestores por entenderem que as quantidades embaladas estão corretas e dentro das normas.

Empacotamento automático

Como já dito, o processo automático de empacotar produtos envolve equipamentos tecnológicos, que são responsáveis por determinar o peso e dosagem ideal para cada embalagem.

O processo ocorre sem interferência humana direta, mas ainda é possível acompanhar o trabalho da máquina e conferir os produtos já feitos.

Essa etapa possibilita programar e ajustar os parâmetros do equipamento para garantir que as embalagens tenham a mesma dosagem e sem diferença de peso. 

Cada máquina possui configurações específicas, porém todas garantem processos mais eficientes e baixa margem de erro.

Dessa forma, comparado com o processo manual, no empacotamento automático a empresa é favorecida por uma gestão eficiente de matéria-prima.

Assim o processo se torna mais assertivo e propõe a economia e redução do desperdício dos insumos.

Leia mais: A importância das embalagens no momento da compra

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Vantagens das Empacotadoras Cetro

As empacotadoras auxiliam a reduzir o desperdício de matéria-prima e também padronizam as embalagens, facilitando a gestão do estoque e armazenamento.

Os processos realizados através das empacotadoras permitem quantificar o peso ideal para cada embalagem, gerenciando melhor os insumos para economizar nos custos. 

Dessa forma, a sua empresa pode lucrar ao invés de ser prejudicada com embalagens com quantidade acima do previsto.

Assim, o contexto financeiro se beneficia, melhorando a rentabilidade.

Produção correta

Os equipamentos contam a quantidade de embalagens produzidas conforme a dosagem definida. 

Porém, no processo manual, esse procedimento nem sempre será correto e uniforme, pois o operador pode falhar e cometer erros, gerando desperdícios.

Linha de produção

Com o auxílio da tecnologia a produção se torna mais automática e proporciona uniformidade às embalagens, evitando desperdiçar insumos.

Além disso, as regulagens são simples e permitem o controle de dosagem, temperatura de selagem e definir o limite de produção.

Ou seja, quem comanda o fluxo é o próprio operador, que controla a produção de acordo com a demanda.

Aumento da velocidade

Os modelos da Cetro podem manter o mesmo ritmo da produção das embalagens, sem necessitar de descanso ou pausas.

Ao contrário, o trabalho feito por uma equipe de colaboradores poderá ter um tempo diferente para executar a mesma tarefa.

E pensar em uma produção de grande escala, essa ação poderá gerar um prejuízo considerável.

Se esse é o seu caso, é hora de considerar uma empacotadora automática para a sua empresa.

Produtos de qualidade

Dessa forma, com a utilização correta dos insumos, a sua produtividade tende a aumentar e reduzir o desperdício.

Com a melhora da produtividade, é possível notar o aumento da qualidade dos produtos.

Isso porque as empacotadoras são automáticas e permitem manter o padrão definido, seja na quantidade de produto ou na qualidade da selagem de cada embalagem.

Leia mais: Você sabe o que é Indústria 4.0?

Como usar uma Empacotadora?

As Empacotadoras da Cetro são simples de utilizar e possuem um painel prático para controlar e gerenciar a produção. 

Além disso, os modelos são capazes de aumentar a produtividade durante o embalo dos produtos.

Dessa forma, os alimentos passam por um funil para serem distribuídos diretamente na embalagem conforme a dosagem indicada através dos ajustes no equipamento. 

Assim, dosam o produto, direcionam para a embalagem, cortam o pacote, selam as pontas e alguns modelos realizam o processo de datar na embalagem informações como: validade, fabricação e lote.

Portanto, todo o processo é automatizado e necessita apenas do abastecimento do funil com o produto.

Automatizar é o melhor para o seu negócio?

Se você não sabe se automatizar seus processos é o melhor caminho para o seu negócio, pense na realidade da empresa

A produção manual é viável em pequenas produções, onde não é necessário contar com uma grande equipe e equipamentos tecnológicos.

Por outro lado, o mercado sempre é altamente competitivo e, por isso, contar com diferenciais é uma maneira de sair na frente da concorrência.

Mas como conseguir essa vantagem? É simples!

A resposta está na automação de processos e inserção na indústria 4.0, em que busca-se adotar equipamentos que permitam controlar a produção de forma inteligente e, ao mesmo tempo, possibilite processos mais velozes e sem erros.

Para as grandes empresas, a automação é uma grande  vantagem competitiva, afinal gera escalabilidade da produção e melhora a gestão dos processos.

As máquinas automatizadas contribuem com a redução de acidentes, controle da produção, processos mais precisos, redução de custos e possibilitam oferecer mais segurança aos operadores.

Leia mais: Automação Industrial: O diferencial da sua empresa 

Tipos de Empacotadoras Cetro

Empacotadora para Grãos e Pó

Preservar a qualidade e garantir a segurança alimentar na hora de embalar é muito importante.

E investir nesse tipo de equipamento agiliza e automatiza o processo de embalar.

Desta forma, a produção se torna muito mais rápida e ágil, evitando os riscos de contaminação — que são elevados quando o processo é feito manualmente. Utilizar uma empacotadora permite padronizar os produtos e oferecer uma mercadoria com aspecto profissional. 

Você pode utilizar esses modelos para embalar produtos como: café em pó, farinha de trigo, amendoim, feijão, café, produtos farmacêuticos, talco, pesticidas agrícolas, corantes, sabão em pó e diversos outros itens.

Empacotadora para Líquidos e Pastosos

Esses equipamentos têm o seu funcionamento bem parecido com uma empacotadora para produtos secos.

O diferencial é que alguns modelos da Cetro realizam o processo de esterilização das embalagens através de raios ultravioleta, evitando que as embalagens sejam contaminadas por fungos e bactérias, o que torna a máquina versátil e segura para o negócio.

Na Cetro você encontra diversos equipamentos robustos, verticais e confeccionados em aço inox com painel digital controlados por sistema CLP, sistema de pistões pneumáticos, sensores ópticos, cuba com visor de nível, ajustes de temperatura da selagem e alarmes que avisam quando o produto acaba, evitando o desperdício de embalagens.

As aplicações são diversas e as mais comuns são:  embalagens de condimentos, ketchup, mostarda, maionese e molhos em geral; ou mesmo embalagens de polpa de frutas e leite em saquinhos. 

Empacotadora para Chás

A Empacotadora de Sachês de Chá da Cetro é utilizada para a dosagem e selagem de embalagens de chá. 

A alta produtividade desse modelo permite uma produção de até 19.200 sachês por dia.

O modelo realiza a dosagem do chá através de canecas, que definem o volume do produto, e encaminha os sachês de papel da selagem até às embalagens plásticas.

Além disso, os modelos permitem otimizar o empacotamento de chás dos diversos segmentos de mercado, em especial o alimentício, farmacêutico e áreas da saúde.

Ou seja, as empacotadoras auxiliam não apenas a reduzir o desperdício, como também a melhorar a sua lucratividade.

Que tal em um equipamento de qualidade para a sua linha de produção?

E se você quer empreender com os equipamentos corretos e contar com uma assistência completa para qualquer lugar do país, saiba que a Cetro oferece soluções completas para automatizar sua produção de maneira prática e rápida.

Continue acompanhando o Blog da Cetro para novos conteúdos que podem contribuir com seu crescimento pessoal, profissional e empresarial.

Se você busca aumentar a sua produtividade, saiba que a melhor maneira de fazer isso é através da automação industrial, que possibilita modernizar os processos e oferecer segurança a sua produção.

A automação permite o aumento da produção para suprir as necessidades do processo. 

Porém, essa estratégia deve aliar as demandas da produção com a realidade do negócio.

Ou seja, de nada adianta investir altos valores em equipamentos sem compreender o modo com que afetarão a sua produção. 

O que é Automação Industrial?

A Automação Industrial é um processo importante para a produção, afinal, trata-se de um facilitador das atividades

Portanto, é importante saber que cada setor de uma empresa possui as suas necessidades e demandas.

Dessa forma, a automação pode estar presente em diversos modos e etapas, visando a melhoria do sistema produtivo.

Além disso, cada etapa conta com o equipamento ideal para ampliar a produção, como é no caso de selar, envasar, dosar e até fechar caixas.

Isso porque há máquinas específicas que permitem finalizar os produtos de forma prática, dependendo do tipo de produção.

De acordo com a Organização Internacional do Trabalho, no Brasil, anualmente, são registrados ao menos 700 mil acidentes laborais, em que mais de 5 mil resultam em outras fatalidades.

Outra vantagem da automação industrial é a diminuição considerável dos acidentes operados em máquinas de modo manual. 

Ao introduzir a automação em processos repetitivos, através de máquinas inteligentes e programáveis, o resultado é um trabalho rápido e padronizado. O que resulta no aumento da produção e diminui desperdícios.

A tecnologia proporcionou diversos benefícios na cadeia produtiva, transformando a produção e também a economia.

Mas, com uma imensa gama de equipamentos, é importante se atentar aos modelos ideais para cada segmento.

Assim, podem gerar mais recursos para a empresa e atuar nas necessidades específicas da demanda de produção.

Vantagens da Automação Industrial

Nos dias atuais, é fundamental adotar sistemas de automação industrial nos processos produtivos. Logo, a automação permite adotar práticas que aumentem a produtividade e também tragam benefícios como a economia no processo com mão de obra.

E para te ajudar a entender mais sobre o assunto, separamos algumas vantagens para você automatizar a sua produção. Confira!

Controle da produção

A utilização de equipamentos automatizados permite que o sistema produtivo seja mais rápido, consequentemente, gera maior lucratividade e oferece melhorias consideráveis para a empresa.

E a vantagem não acaba aí.

Os sistemas de automação industrial estão em constante evolução tecnológica. Assim, o controle de produção se torna cada vez mais simples e integrado, podendo ser controlado e operado por uma equipe reduzida.

Vantagem competitiva

Ao contar com um aumento de produção e diminuição dos erros, o resultado dos processos e a qualidade dos seus produtos tendem a melhorar, oferecendo assim uma vantagem competitiva para a sua empresa.

Afinal, o trabalho das máquinas permite reduzir os ciclos produtivos e fornecer mais capital para realizar investimentos de melhoria, além de economizar recursos importantes.

Precisão nas etapas

Além disso, a eficiência produtiva é evidenciada nos produtos. Os equipamentos tecnológicos permitem maior precisão nos ciclos de produção, gerando produtos com mais qualidade e que atendam às necessidades do consumidor.

Com a redução dos problemas de qualidade, a precisão na operação assegura um melhor controle da produção, evitando erros de processos e com o aumento da quantidade, percebe-se uma produção de qualidade.

Redução de custos

Outra vantagem da automação é a economia gerada por diversos fatores.

Afinal, a tecnologia alinhada com o equipamento ideal permite diminuir os custos com mão de obra para serviços repetitivos, aumenta a qualidade e precisão dos produtos e reduz os desperdícios dos materiais utilizados.

Segurança

A utilização de máquinas inteligentes também representa o aumento de segurança para dos colaboradores

Os equipamentos automatizados proporcionam maior segurança aos colaboradores durante os processos e operações.

Esses equipamentos são desenvolvidos em sua maioria em função de normas regulamentadoras.

Afinal, visam reduzir e eliminar possíveis riscos durante os processos que possam causar danos humano ou material. 

Além disso, para os sistemas de produção que trabalham com materiais perigosos, a automação também favorece a saúde e segurança dos funcionários ao evitar o contato humano com os produtos de risco.

Leia mais: O que é Manutenção Preventiva? 

Ferramentas da Automação Industrial

A automação é uma importante ferramenta para quem busca ampliar a sua produtividade.

Por isso, investir em uma máquina automatizada pode ser mais vantajoso para as produções de larga escala.

Afinal, em uma empresa de pequeno porte a automação pode não ser tão utilizada e acaba se tornando um desperdício.

Contudo, as ferramentas de automação industrial são eficientes para otimizar os mais diversos processos, beneficiando o trabalho da equipe de funcionários. 

E apostar nos dispositivos tecnológicos é sempre uma boa escolha.

Máquinas Automáticas

Ao substituir os trabalhos manuais por máquinas automáticas, a sua equipe de produção pode concentrar esforços em outras atividades que demandam menos mão de obra e mais atenção. 

Assim, com o equipamento correto, em pouco tempo, a estratégia pode se reverter em lucros, além de acelerar os processos.

Controladores Digitais

Os processos da sua produção podem ser melhor administrados através da ajuda de máquinas que controlam a operação.

Um exemplo prático dessa prática é evidenciada pela utilização dos Controladores Lógicos Programáveis, dispositivos digitais similares aos computadores. A diferença está na estrutura física, com hardwares e softwares dedicados à automação das indústrias.

Além disso, o dispositivo pode ser integrado em sistemas complexos, comunicando-se através de canais seriais. Isso permite que sejam monitorados por computadores, operando em uma rede de comunicação com um protocolo comum.

Portanto, permitem realizar o controle e também o suporte das operações, em especial aquelas produções de alto risco.

Leia mais: O que é um CLP? 

Internet das Coisas

Se você já ouviu falar da Internet das Coisas ou Internet of Things (IoT), sabe que o processo envolve conectar equipamentos a uma rede de internet para criar uma interação à distância.

Sua aplicação dentro de uma linha produtiva é importante para auxiliar nos processos, um exemplo disso são os beacons.

Esse dispositivo emite sinais via Bluetooth e possibilita vários níveis de interações, ajudando nas etapas de rastreamento e acompanhamento das fases de produção.

E mais: a junção da automação industrial com esses beacons facilita a identificação de falhas rapidamente, permitindo o ajuste e correção dos problemas para evitar danos maiores.

Leia mais: O que é Indústria 4.0? 

Como a Automação ajuda a sua empresa?

Investir em equipamentos que podem ser inseridos na sua linha de produção ajuda a acelerar diversas etapas da empresa, equilibrando e padronizando as demandas.

Porém, antes de adquirir uma máquina é preciso compreender cada necessidade dos setores, avaliando e analisando as opções para encontrar a que melhor se encaixa no seu orçamento.

Isso porque deve-se pensar em um equipamento não apenas para um setor, mas também de acordo com o perfil da empresa. Por isso, é importante considerar a demanda da produção, o espaço reservado e o tipo de produto desenvolvido.

Mas como um equipamento pode te ajudar a crescer e economizar?

Reduzindo os desperdícios

Há diversas máquinas que possibilitam a redução de matéria prima durante a produção de produtos alimentícios, como as dosadoras, envasadoras e empacotadoras. 

Além disso, em uma produção manual o controle da quantidade utilizada pode ser diferente do que a exigida pela lei ou aplicada em excesso, gerando desperdício e prejuízos.

Diminuindo mão de obra

Para sua empresa crescer e lucrar cada vez mais é preciso otimizar os processos, e com uma gestão mais enxuta é possível obter maior lucratividade.

Através da automação, é possível reduzir custos e desperdícios nos processos repetitivos não automatizados. Pois, os equipamentos realizam um trabalho automatizado, o que diminui a demanda de recurso humano.

Aumentando a produção

Automatizar a produção garante que a produtividade seja acelerada e o tempo de produção também é reduzido sem a perda de qualidade.

Logo, quanto mais rápida a produção, maior será a quantidade de produtos prontos para vender.

Melhorando a segurança

Com a implementação de equipamentos de automação, a segurança dos profissionais envolvidos nas operações é aumentada.

Afinal, os sistemas automáticos podem prever problemas operacionais e emitir alertas ao sistema de controle para os supervisores.

Dessa forma, as atividades podem ser monitoradas à distância e os riscos são avisados com antecedência.

Prevenindo riscos

Além disso, por se tratar de automação industrial é válido ressaltar um dos seus maiores benefícios: a redução de riscos de acidentes.

O risco de funcionários se acidentarem é minimizado com os sistemas de controle e dispositivos de segurança proporcionados pela automação. 

Para os equipamentos que são produzidos ou posteriormente adequados a NR 12, os requisitos de segurança são mais rigorosos. Esses equipamentos possuem dispositivos e ajustes com grau maior de segurança em relação aos que não contemplam a NR 12.

E se você quer empreender com os equipamentos corretos e contar com uma assistência completa para qualquer lugar do país, saiba que a Cetro oferece soluções completas para automatizar sua produção de maneira prática e rápida.

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Atualmente, o nosso planeta se encontra em diversas condições preocupantes e a reciclagem de plásticos não deve ser vista apenas como uma opção, mas sim como um dever de cada cidadão consciente.

Apesar disso, sabemos que muitas pessoas não realizam o descarte correto do plástico. Seja por falta de conhecimento ou por entender que essa atitude é muito complicada.

Um elemento até essencial em nossa vida, o plástico não deve ser encarado como um vilão. Desde que seja consumido, descartado e reciclado de forma responsável, correta e consciente, o material só tem a ajudar em nossa rotina no dia-a-dia.

Portanto, é preciso entender um pouco mais sobre o papel da reciclagem e como os plásticos podem ser descartados de modo a diminuir o seu impacto no meio ambiente.

O que é Reciclagem?

A reciclagem é um processo em que se transforma um resíduo sólido que não seria aproveitado, através de mudanças no seu estado biológico, físico ou físico químico.

Dessa forma, atribui-se novas características ao material para que o mesmo retorne como um produto ou até matéria-prima.

Além disso, a Reciclagem faz parte dos 3 R’s: reutilização, reciclagem e redução.

A  reutilização aplica e realoca os resíduos em outras funções ou usos. Já reciclagem consiste no processamento de um item. E a redução busca diminuir o consumo de alguns produtos ou materiais.

Por isso, entender o que é reciclagem é muito importante. Afinal, trata-se de pegar um material que talvez não tenha mais utilidade para algumas pessoas e transformá-lo em um novo item, sendo igual ou diferente do anterior.

Reutilização

Antes de tudo, é preciso analisar se a embalagem poderá ser reutilizada para outro fim.

Mas, se você não for reutilizar o material, é hora da próxima etapa.

Limpeza

É momento de certificar que a embalagem está vazia e não há nenhum resíduo dentro ou fora.

Caso tenha resíduos, utilize água para fazer a limpeza da embalagem.

É importante realizar a limpeza do material porque, até a coleta do material, alguns bichos podem surgir e dificultar a reciclagem. Por isso, lavar a embalagem antes de descartá-la.

Separação

O ideal é separar seu lixo em, pelo menos, duas latas.

Afinal, essa separação permite que você destine uma para o lixo comum, onde vão os alimentos, engordurados e itens úmidos, e a outra para o lixo seco, com materiais que podem ser reciclados, como: plásticos, metais, papéis e vidros.

Além disso, você também ajuda as pessoas que farão a destinação correta dos materiais recicláveis. 

O que são Plásticos?

Os plásticos são produtos da indústria de petróleo derivados do óleo, através do processo de refino do petróleo bruto, e do gás natural.

Além disso, para a obtenção dos produtos plásticos, utiliza-se a parafina e nafta, que integram a cadeia produtiva da indústria petroquímica.

E o segmento é responsável pela transformação dos diversos materiais que são derivados de petróleo em uma grande variedade de materiais.

Dessa forma, os plásticos também são utilizados para substituir materiais como aço, madeira e vidro, tudo graças ao baixo custo, pouco peso, maior resistência química/mecânica e o fato de serem recicláveis.

Contudo, a produção de plástico utiliza frequentemente a nafta. O material passa por um processo de craqueamento, em que as moléculas complexas são desconectadas e transformadas em moléculas simples, devido à quebra das ligações químicas.

Por isso, as moléculas simples são denominadas de monômeros. Os monômeros mais utilizados para a criação do plástico são: eteno e propeno. A partir da obtenção de várias moléculas, o futuro do plástico é definido.

Mas para chegar ao plástico, faz-se necessário uma última etapa: a polimerização. Nesse processo, através das reações químicas, as moléculas são agrupadas, ordenadas e formam o polímero.

Plásticos importantes para a reciclagem

Para contribuir com o nosso planeta e nos tornarmos mais conscientes das nossas atitudes, separamos alguns tipos de plásticos que podem ser reaproveitados pela indústria.

  • Plásticos de brinquedos
  • Garrafas pets
  • Sacos de plástico diversos
  • Canos de PVC
  • Potes de plástico diversos
  • Copos descartáveis
  • Para-choques de carros

E para entender a importância da reciclagem, devemos compreender os danos causados pelo descarte inapropriado de plásticos e outros resíduos.

Qual a finalidade do descarte correto do plástico?

Os materiais plásticos são classificados como recicláveis e podem ser reaproveitados.

Portanto, quando um material que pode ser reutilizado acaba sendo descartado incorretamente, demora alguns ou diversos anos para se decompor, o que gera uma quantidade maior de lixo acumulado e ainda dificulta a decomposição de outros resíduos.

Ou seja, a falta de conscientização sobre os reais danos do descarte incorreto acaba danificando o meio ambiente em grande proporção.

A eliminação de itens nas ruas, lagos, mares e outros lugares, aumentam a poluição e também interferem no habitat dos animais, produzindo um alto índice de mortalidade em várias espécies.

Leia mais: Quais os tipos de embalagens plásticas para alimentos?

Conscientização

A reutilização do plástico por iniciativas de reciclagem é muito importante, pois o material deixa de ser descartado incorretamente e se torna um novo produto.

E ao analisar a sociedade atual, é possível perceber a nova postura social das pessoas perante a necessidade de reciclar itens.

Por isso, é capaz que você tenha visto latas de lixo com os símbolos de plástico, papel, vidro e metal separadas por cores.

Portanto, além de facilitar a separação dos materiais, a atitude conscientiza a sociedade em relação à necessidade da preservação do nosso planeta.

Benefícios da Reciclagem dos Plásticos

A reciclagem previne impactos ambientais e visa manter o equilíbrio do meio ambiente, gerando economia dos recursos naturais;

Portanto, trabalha-se a conscientização em nível global acerca do cuidado com o planeta;

Além disso, favorece um consumo consciente ao apresentar os riscos de descartes incorretos;

E através desse incentivo, muitas cooperativas podem continuar trabalhando com a reciclagem;

Com isso, cria-se outras oportunidades de empregos, em especial para famílias de baixa renda;

Assim, a reciclagem dos materiais permite a sua reutilização e até aplicação em dispositivos geradores de energia, como sistemas fotovoltaicos.

Reciclagem energética

Um outro processo interessante para reciclar resíduos é a reciclagem energética, um processo de transformação dos materiais em energia térmica ou elétrica.

Ou seja, os resíduos que não podem ser reutilizados e reciclados, são fundamentais na reciclagem energética, afinal promovem a combustão.

Dessa forma, os materiais podem substituir o óleo diesel e combustível, possibilitando diminuir a exploração de combustíveis fósseis não renováveis.

Contudo, os resíduos como: restos de alimentos, materiais higiênicos descartáveis, plásticos e outros podem ser utilizados na reciclagem energética.

Entretanto, o material ideal para esse processo é o plástico. Por ser um derivado do petróleo, possui alto poder calorífico e viabiliza a produção energética.

Detalhe: A energia contida em 1kg de plástico tem o mesmo poder energético de 1kg de óleo diesel.

Como funciona o processo?

A energia elétrica ou térmica pode ser obtida a partir da utilização do vapor como resultado da queima dos resíduos.

Dessa forma, o vapor movimenta as pás ligadas em uma turbina. O movimento de energia cinética provocado pelo vapor é utilizado para gerar energia elétrica.

Assim, o movimento produzido pelo eixo da bobina modifica o fluxo do campo magnético do gerador e, com essa alternância no fluxo do campo magnético, a energia elétrica é produzida.

Para termos ideia, os plásticos são capazes de produzir aproximadamente 650 kWh de energia por tonelada de resíduo. Essa quantidade de energia é capaz de manter uma casa grande com até 5 pessoas por 1 mês.

A incineração dos resíduos, visando a transformação em energia, é uma forma viável de destinar corretamente aqueles plásticos que não são recicláveis.

Porém, esse processo ainda não está presente no Brasil.

Leia mais: Tipos de Embalagens e Plásticos para Seladoras

Descarte seus resíduos de forma adequada

Como nós já dissemos, o plástico deve ser descartado de forma consciente para que possa ser reutilizado.

Então, separe os itens recicláveis e os orgânicos para facilitar o descarte. Além disso, você pode descartar os materiais em lixeiras de coleta seletiva.

Por isso, se informe sobre a coleta ou locais de descarte dos resíduos. Alguns locais são conhecidos como postos de reciclagem e auxiliam no sustento de profissionais da área.

Ou seja, além de cuidar do meio ambiente, você pode ajudar outras pessoas a construírem um futuro melhor.

Importante ressaltar que todas essas atitudes buscam a garantia de um futuro melhor para o nosso planeta e também para as futuras gerações.

Afinal, nós podemos fazer a diferença ao descartar corretamente o plástico. 

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Já ouviu falar em alimentos preparados no Sous-Vide?

Em uma cozinha, é comum preparar os alimentos em altas temperaturas para acelerar seu cozimento. Contudo, isso pode interferir na qualidade do produto, seu aspecto e também no sabor.

Entretanto, com o preparo através do Sous-Vide isso não acontece.

A técnica do Sous-Vide é utilizada para que o alimento não perca suas condições naturais e nem os nutrientes através do cozimento em banho-maria. Ou seja, é possível colocar os produtos para cozinhar sem que percam seu sabor, textura e frescor.

Assim, o método evita o cozimento desigual dos alimentos, em especial quando se trata de carnes que, no preparo tradicional, podem ficar secas na parte externa e cruas em seu interior.

E se você quer saber outras vantagens de utilizar a técnica do Sous-Vide não deixe de conferir nosso artigo.

O que é Sous-Vide?

O nome de origem francesa significa “sob vácuo” e consiste em cozinhar alimentos previamente embalados a vácuo, imersos na água em temperaturas definidas.

Seu método foi desenvolvido para preparar alimentos sem perder sua composição original. Com isso, é possível garantir uma melhor experiência de consumo, entregando um alimento fresco, saboroso e com todos os nutrientes preservados.

Para exemplificar, vamos utilizar uma carne vermelha. Ao colocá-la para cozinhar na chapa, a alta temperatura afeta seus aspectos, com uma parte mais queimada, enquanto outras não. Por isso, é normal que diminua de tamanho e tenha a aparência mais seca, afetando o sabor.

E, ao realizar a cocção no Sous-Vide, isso não ocorre, porque a temperatura controlada mantém as propriedades essenciais dos alimentos. A técnica garante o cozimento perfeito e todos os pontos ficam cozidos de maneira uniforme, sem perda de água, volume ou nutrientes.

Isso tudo acontece em razão de alguns fatores. Um deles é o modo como a embalagem é feita: sacos selados com uma seladora a vácuo. Isso garante uma maior vida útil, frescor e proteção contra bactérias.

Leia mais: 10 vantagens de usar a embalagem Sous-Vide

Como funciona o Sous Vide?

Na técnica de Sous Vide os alimentos são cozidos por igual, através de um controle exato das variáveis: a temperatura e o tempo de cozimento definidos pelo termocirculador.

Portanto, para realizar o preparo de alimentos, é preciso manter a água em uma temperatura controlável e estável. Para isso, você precisa de um termocirculador.

Assim, o alimento permanece em banho-maria por um tempo e temperaturas pré-definidas de acordo com o tipo de produto.

Logo, para que o produto tenha uma aparência agradável ao ser servido, é recomendado finalizar as refeições no forno ou em uma frigideira, ajudando a chegar na textura desejada.

Já em relação ao cozimento, o alimento estará pronto para ser consumido.

Veja receitas feitas com o termocirculador

O que é preciso para o Sous-Vide?

O Sous-Vide é ideal para manter a integridade e sabor dos alimentos, deixando-os suculentos e com os seus nutrientes preservados.

Os modelos da Cetro potencializam a condução térmica e a circulação da água, deixando a temperatura sempre constante, o que facilita na hora de selecionar o tempo e temperatura ideal para cada tipo de alimento a ser preparado.

Assim, a temperatura do Sous-Vide se manterá sempre precisa e estável, pois seu sistema de resistências é dimensionado em locais estratégicos.

Além disso, o equipamento foi pensado para atender às necessidades de cada demanda, com precisão. Por isso, contam com certificações internacionais de padrão de qualidade.

Mas, antes de realizar a técnica, será preciso embalar a vácuo o alimento desejado com embalagem própria para Sous-Vide.

As embalagens da Cetro são produzidas com Nylon Poli, são resistentes, livres de Bisfenol A e seguem padrões internacionais de qualidade e proteção. Para máquinas de marcas diferentes da Cetro consulte a compatibilidade.

Veja mais embalagens aqui.

O termocirculador é o equipamento que vai esquentar e manter a água na temperatura correta para cozinhar os alimentos, sem variações, através do sistema de circulação da água e controladores digitais.

Afinal, em uma panela com água ou em um banho-maria, não temos como controlar a temperatura e nem como mantê-la constante.

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Conservação a vácuo

Já ouviu falar de alimentos embalados a vácuo?

Esse processo envolve a retirada de todo o ar presente na embalagem. Ao serem conservados a vácuo, os alimentos ficam longe do contato com o ar, mantendo a textura, cor e sabor, afinal, não perdem os nutrientes.

Da mesma forma, as embalagens a vácuo são grandes aliadas de carnes, que perdem propriedades específicas ao entrarem em contato com o ar devido à proliferação de bactérias e, até mesmo, fungos que reduzem a vida útil dos alimentos.

Um produto embalado a vácuo é garantia de qualidade e segurança para o consumidor. Dessa forma, é responsabilidade do fornecedor do alimento garantir que o produto chegue intacto para o consumo, agregando maior valor à empresa e benefícios à saúde do cliente.

Leia mais: 10 benefícios da seladora a vácuo

Benefícios do Sous Vide

Sabor incrível

O sabor original do alimento se encontra na embalagem durante o cozimento, apresentando texturas incomparáveis. Seu controle preciso da temperatura resulta em alimentos perfeitamente cozidos, oferecendo um processo consistente e sem falhas.

Versatilidade

A técnica permite cozinhar praticamente todos os tipos de alimentos, como carnes, frutos do mar, aves, ovos, vegetais e até sobremesas.

Processo seguro

Processos de embalo à vácuo são a melhor solução para seu negócio. Afinal, com a selagem a vácuo, os produtos ficam acondicionados dentro de sacos plásticos com a retirada total de ar, evitando o crescimento de microrganismos como fungos, bactérias e micróbios.

Carnes suculentas

A baixa perda de peso durante o cozimento do alimento é a grande vantagem do Sous-Vide. Afinal, com a baixa temperatura da água e embalagem correta há uma perda mínima de líquidos naturais das carnes, o que garante maior suculência do alimento.

Qualidade do vácuo

Embalar a vácuo melhora a apresentação e aparência dos produtos, facilitando a exposição em sua área de vendas, reduzindo o espaço ocupado na armazenagem e eliminando o risco de contaminação por manuseio. Isto faz com que a deterioração dos alimentos desacelere e impede o aumento da oxidação das ações enzimáticas naturais.

Desperdício mínimo

O fato de preparar os alimentos e os armazenar, realizando a regeneração posterior, auxilia na diminuição do desperdício de produtos ao permitir preparar apenas a quantidade necessária.

Padronização dos produtos

A técnica do Sous-Vide permite maior facilidade no momento de padronizar os alimentos, tornando-os mais suculentos e saborosos. Além disso, torna viável a produção antecipada e finalização do alimento no momento do serviço.

Segurança alimentar

E se você tem uma preocupação com a segurança alimentar, o processo pode eliminar todas as bactérias. Com o alimento mantido na embalagem a vácuo, a manipulação direta também é reduzida.

Portanto, esses e outros benefícios poderão ser percebidos durante a utilização de um Sous-Vide.

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Além disso, a Cetro oferece soluções completas para todos os itens necessários para aplicação da técnica como seladoras a vácuotermocirculadores e também embalagens próprias para o preparo que atendem todas as certificações internacionais de qualidade.

Acompanhe o Blog da Cetro para conhecer outras técnicas de cozimento e equipamentos que podem aumentar a produtividade da sua cozinha.