{ "version": "https://jsonfeed.org/version/1", "user_comment": "This feed allows you to read the posts from this site in any feed reader that supports the JSON Feed format. To add this feed to your reader, copy the following URL -- https://fakeblog.tocontratando.com.br/category/producao/feed/json/ -- and add it your reader.", "home_page_url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/category/producao/", "feed_url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/category/producao/feed/json/", "title": "Blog da Cetro", "description": "M\u00e1quinas, Empreendedorismo e Tecnologia", "icon": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/wp-content/uploads/2021/07/cropped-FAVICON.png", "items": [ { "id": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/a-pandemia-do-alcool-gel/", "url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/a-pandemia-do-alcool-gel/", "title": "A Pandemia do \u00c1lcool Gel", "content_html": "

Muito se sabe que em \u00e9pocas de controle de epidemias o assunto higiene e cuidados pessoais vem mais \u00e0 tona, e junto a ele, a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos que facilitam e s\u00e3o os respons\u00e1veis por essa higiene tamb\u00e9m cresce. O \u00e1lcool em gel, por exemplo, j\u00e1 acabou em muitas lojas, farm\u00e1cias e mercados e por isso, crescem na internet receitas caseiras, m\u00e9todos n\u00e3o convencionais e a indica\u00e7\u00e3o de produtos que na verdade n\u00e3o s\u00e3o indicados para a higiene pessoal.

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Mas no que acreditar nessas horas, ser\u00e1 que tudo isso \u00e9 apenas uma inven\u00e7\u00e3o para vender esses produtos?

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A resposta \u00e9 n\u00e3o. A higiene pessoal e a utiliza\u00e7\u00e3o desses produtos s\u00e3o coisas normais e deveria ser comum todos os dias, mesmo fora da \u00e9poca de pandemia. A gripes normais e resfriados tamb\u00e9m s\u00e3o v\u00edrus e muito provavelmente s\u00e3o adquiridos da mesma forma que o t\u00e3o temido corona, ou seja, atrav\u00e9s do ar. Essas gripes e resfriados do dia-a-dia, s\u00e3o conhecidas pelos m\u00e9dicos e especialistas como viroses, e elas, muito provavelmente, podem ser evitadas assim como o Corona, com cuidados com a higiene pessoal e com poss\u00edveis \u00e1reas por onde o v\u00edrus passou, bem como evitar locais onde h\u00e1 acumulo de pessoas.

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Por que o \u00e1lcool precisa ser 70%?

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O \u00e1lcool 70%, como o pr\u00f3prio nome j\u00e1 diz, possui 70% de sua massa formada por \u00e1lcool e o restante em agua. Essa concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria porque a composi\u00e7\u00e3o age em conjunto dentro do organismo do v\u00edrus, de forma que a \u00e1gua aja como a porta de entrada para o \u00e1lcool, que desnatura as prote\u00ednas do organismo, desta forma, o v\u00edrus bact\u00e9ria ou fungo \u00e9 neutralizado muito mais rapidamente. Al\u00e9m disso, os 30% de \u00e1gua na formula faz com que quando o gel entre em contato com a pele, n\u00e3o evapore t\u00e3o rapidamente.

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Os produtos caseiros funcionam?

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Depende! Voc\u00ea tem que tomar muito cuidado ao fazer receitas lidas na internet, prefira sempre aquela receita de uma fonte que voc\u00ea confia, ou de quem se diz especialista da \u00e1rea. As receitas caseiras n\u00e3o possuem elementos importantes que est\u00e3o presentes nos industrializados ou manipulados e muitas vezes n\u00e3o garantem efic\u00e1cia alguma.

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Al\u00e9m disso, muitas receitas caseiras trazem alguns tipos de produto que podem ser prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, principalmente a da pele, produtos \u00e1cidos como o vinagre, se forem submetidos \u00e0 luz do sol, podem acabar queimando qualquer \u00e1rea que teve contato com ele. O vinagre tamb\u00e9m n\u00e3o tem a capacidade de impedir a prolifera\u00e7\u00e3o dos v\u00edrus como o \u00e1lcool gel, j\u00e1 que ele s\u00f3 possui 5% de \u00e1cido ac\u00e9tico, que faria o papel do \u00e1lcool, em sua composi\u00e7\u00e3o, o que n\u00e3o \u00e9, nem de longe, a quantidade necess\u00e1ria.

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Mas se n\u00e3o tem nas lojas, como fa\u00e7o?

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Os produtos n\u00e3o est\u00e3o em plena falta. \u00c9 poss\u00edvel achar o \u00e1lcool em gel, desinfetantes para a limpeza di\u00e1ria, e outros produtos para a casa nos mercados e vendas. \u00c9 claro que em muito menos quantidade se comparado a \u00e9pocas fora da pandemia, portanto, quando encontrar o produto desejado, compre e utilize-o sempre que necess\u00e1rio, mas seja moderado. Al\u00e9m disso, nada substitui bons h\u00e1bitos de higiene, lavar as m\u00e3os em toda sua extens\u00e3o e pelo tempo recomendado, que normalmente \u00e9 de 20 segundos.

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Onde e como o \u00e1lcool gel \u00e9 feito?

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O \u00e1lcool gel pode ser feito em qualquer farm\u00e1cia de manipula\u00e7\u00e3o, ou at\u00e9 mesmo em casa, mas com os produtos necess\u00e1rios: o Carbopol 940 (10g), a Trietalonamina AMP 2000 (10 gotas), o \u00e1lcool 96% unido a 30% de \u00e1gua (totalizando 1L), ou apenas o \u00e1lcool 70% (1L).

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Para fazer, basta unir primeiramente o carboprol a mistura de \u00e1gua e \u00e1lcool e esperar a hidrata\u00e7\u00e3o por 24 horas, quando estiver hidratado, adicionar o AMP 2000 e misturar, at\u00e9 que a combina\u00e7\u00e3o de componentes vire uma mistura cremosa e transparente, chegando em seu ph ideal que \u00e9 de 5,5. A partir da\u00ed, basta envasar este \u00e1lcool em frascos adequados ou em embalagens de refil para os recipientes de parede.

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O envase \u00e9 um dos momentos mais importantes da fabrica\u00e7\u00e3o. Neste momento, \u00e9 necess\u00e1rio extremo cuidado e higiene, por isso, empresas deste ramo utilizam, sempre, m\u00e1quinas produzidas em a\u00e7o inoxid\u00e1vel e de f\u00e1cil limpeza para que n\u00e3o exista o risco do ac\u00famulo de impurezas e de corros\u00e3o.

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Fique ligado no Blog da Cetro e n\u00e3o perca nenhuma dica para o seu dia a dia, ou para o dia a dia da sua empresa, seja para aumentar a sua produtividade ou para voc\u00ea ter uma vida melhor.

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\n", "content_text": "Muito se sabe que em \u00e9pocas de controle de epidemias o assunto higiene e cuidados pessoais vem mais \u00e0 tona, e junto a ele, a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos que facilitam e s\u00e3o os respons\u00e1veis por essa higiene tamb\u00e9m cresce. O \u00e1lcool em gel, por exemplo, j\u00e1 acabou em muitas lojas, farm\u00e1cias e mercados e por isso, crescem na internet receitas caseiras, m\u00e9todos n\u00e3o convencionais e a indica\u00e7\u00e3o de produtos que na verdade n\u00e3o s\u00e3o indicados para a higiene pessoal.\n \nMas no que acreditar nessas horas, ser\u00e1 que tudo isso \u00e9 apenas uma inven\u00e7\u00e3o para vender esses produtos?\n \nA resposta \u00e9 n\u00e3o. A higiene pessoal e a utiliza\u00e7\u00e3o desses produtos s\u00e3o coisas normais e deveria ser comum todos os dias, mesmo fora da \u00e9poca de pandemia. A gripes normais e resfriados tamb\u00e9m s\u00e3o v\u00edrus e muito provavelmente s\u00e3o adquiridos da mesma forma que o t\u00e3o temido corona, ou seja, atrav\u00e9s do ar. Essas gripes e resfriados do dia-a-dia, s\u00e3o conhecidas pelos m\u00e9dicos e especialistas como viroses, e elas, muito provavelmente, podem ser evitadas assim como o Corona, com cuidados com a higiene pessoal e com poss\u00edveis \u00e1reas por onde o v\u00edrus passou, bem como evitar locais onde h\u00e1 acumulo de pessoas.\n \nPor que o \u00e1lcool precisa ser 70%?\n \nO \u00e1lcool 70%, como o pr\u00f3prio nome j\u00e1 diz, possui 70% de sua massa formada por \u00e1lcool e o restante em agua. Essa concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria porque a composi\u00e7\u00e3o age em conjunto dentro do organismo do v\u00edrus, de forma que a \u00e1gua aja como a porta de entrada para o \u00e1lcool, que desnatura as prote\u00ednas do organismo, desta forma, o v\u00edrus bact\u00e9ria ou fungo \u00e9 neutralizado muito mais rapidamente. Al\u00e9m disso, os 30% de \u00e1gua na formula faz com que quando o gel entre em contato com a pele, n\u00e3o evapore t\u00e3o rapidamente.\n \nOs produtos caseiros funcionam?\n \nDepende! Voc\u00ea tem que tomar muito cuidado ao fazer receitas lidas na internet, prefira sempre aquela receita de uma fonte que voc\u00ea confia, ou de quem se diz especialista da \u00e1rea. As receitas caseiras n\u00e3o possuem elementos importantes que est\u00e3o presentes nos industrializados ou manipulados e muitas vezes n\u00e3o garantem efic\u00e1cia alguma.\nAl\u00e9m disso, muitas receitas caseiras trazem alguns tipos de produto que podem ser prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, principalmente a da pele, produtos \u00e1cidos como o vinagre, se forem submetidos \u00e0 luz do sol, podem acabar queimando qualquer \u00e1rea que teve contato com ele. O vinagre tamb\u00e9m n\u00e3o tem a capacidade de impedir a prolifera\u00e7\u00e3o dos v\u00edrus como o \u00e1lcool gel, j\u00e1 que ele s\u00f3 possui 5% de \u00e1cido ac\u00e9tico, que faria o papel do \u00e1lcool, em sua composi\u00e7\u00e3o, o que n\u00e3o \u00e9, nem de longe, a quantidade necess\u00e1ria.\n \n \n\n \nMas se n\u00e3o tem nas lojas, como fa\u00e7o?\n \nOs produtos n\u00e3o est\u00e3o em plena falta. \u00c9 poss\u00edvel achar o \u00e1lcool em gel, desinfetantes para a limpeza di\u00e1ria, e outros produtos para a casa nos mercados e vendas. \u00c9 claro que em muito menos quantidade se comparado a \u00e9pocas fora da pandemia, portanto, quando encontrar o produto desejado, compre e utilize-o sempre que necess\u00e1rio, mas seja moderado. Al\u00e9m disso, nada substitui bons h\u00e1bitos de higiene, lavar as m\u00e3os em toda sua extens\u00e3o e pelo tempo recomendado, que normalmente \u00e9 de 20 segundos.\n \nOnde e como o \u00e1lcool gel \u00e9 feito?\n \nO \u00e1lcool gel pode ser feito em qualquer farm\u00e1cia de manipula\u00e7\u00e3o, ou at\u00e9 mesmo em casa, mas com os produtos necess\u00e1rios: o Carbopol 940 (10g), a Trietalonamina AMP 2000 (10 gotas), o \u00e1lcool 96% unido a 30% de \u00e1gua (totalizando 1L), ou apenas o \u00e1lcool 70% (1L).\nPara fazer, basta unir primeiramente o carboprol a mistura de \u00e1gua e \u00e1lcool e esperar a hidrata\u00e7\u00e3o por 24 horas, quando estiver hidratado, adicionar o AMP 2000 e misturar, at\u00e9 que a combina\u00e7\u00e3o de componentes vire uma mistura cremosa e transparente, chegando em seu ph ideal que \u00e9 de 5,5. A partir da\u00ed, basta envasar este \u00e1lcool em frascos adequados ou em embalagens de refil para os recipientes de parede.\nO envase \u00e9 um dos momentos mais importantes da fabrica\u00e7\u00e3o. Neste momento, \u00e9 necess\u00e1rio extremo cuidado e higiene, por isso, empresas deste ramo utilizam, sempre, m\u00e1quinas produzidas em a\u00e7o inoxid\u00e1vel e de f\u00e1cil limpeza para que n\u00e3o exista o risco do ac\u00famulo de impurezas e de corros\u00e3o.\n \n\n \nFique ligado no Blog da Cetro e n\u00e3o perca nenhuma dica para o seu dia a dia, ou para o dia a dia da sua empresa, seja para aumentar a sua produtividade ou para voc\u00ea ter uma vida melhor.\nO post A Pandemia do \u00c1lcool Gel apareceu primeiro em Blog da Cetro.", "date_published": "2020-03-16T17:49:50-03:00", "date_modified": "2021-02-23T17:46:16-03:00", "author": { "name": "Comunica\u00e7\u00e3o Cetro", "url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/author/luiz/", "avatar": "https://secure.gravatar.com/avatar/266b5a856e3540c3638aab473939773d?s=512&d=mm&r=g" }, "image": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/wp-content/uploads/2020/03/blog-alcool.jpg", "tags": [ "Ind\u00fastria", "Produ\u00e7\u00e3o" ] }, { "id": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/o-potencial-do-mercado-de-alimentacao-saudavel-em-2020/", "url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/o-potencial-do-mercado-de-alimentacao-saudavel-em-2020/", "title": "O Potencial do mercado de Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel em 2020", "content_html": "

Um dos nichos de mercado que estar\u00e3o em alta em 2020 \u00e9 o de Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel. Desde a onda das academias, a popula\u00e7\u00e3o vem se preocupando cada vez mais com sua sa\u00fade e consequentemente com sua condi\u00e7\u00e3o f\u00edsica.

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E dentro do nicho de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, h\u00e1 diversas vertentes que podem ser exploradas. A venda de marmitas, sucos naturais ou detox, lanches naturais, am\u00eandoas e castanhas e etc, mas o mais importante, \u00e9 que os produtos podem ser vendidos de in\u00fameras formas e todos tem o seu espa\u00e7o no mercado.

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Os alimentos org\u00e2nicos

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Outra vertente muito forte para grandes produtores, \u00e9 o nicho de alimentos org\u00e2nicos, para quem tem em mente um outro tipo de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, a de frutas, verduras e legumes livres de agrot\u00f3xicos. Dentro deste mercado, grandes corpora\u00e7\u00f5es v\u00eam se posicionando da mesma forma, mas ao contr\u00e1rio do que muitos pensam, a entrada destas grandes empresas abre ainda mais espa\u00e7o para empresas menores e para quem quer come\u00e7ar no neg\u00f3cio.

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O investimento de grandes empresas

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A Amazon, por exemplo, adquiriu recentemente a empresa Whole Foods, uma esp\u00e9cie de mercado que somente faz venda de comidas org\u00e2nicas. A Coca Cola tamb\u00e9m deu seus passos, e adquiriu uma s\u00e9rie de empresas menores ligadas a produ\u00e7\u00e3o de alimentos mais saud\u00e1veis que o tradicional refrigerante.

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Dentro desse processo de mudan\u00e7a, \u00e9 poss\u00edvel que cada vez mais segmentos da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seja m explorados por grandes, m\u00e9dias e pequenas empresas. E assim por diante, mais espa\u00e7o seja aberto para novos produtores e consumidores.

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A conscientiza\u00e7\u00e3o

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A conscientiza\u00e7\u00e3o faz parte desse processo e aumento de consumo e \u00e9 algo que impulsiona o crescimento do p\u00fablico alvo e isso pode ser feito pelos pr\u00f3prios produtores, com a inser\u00e7\u00e3o da pauta nas m\u00eddias, pelas empresas maiores, ou pela cria\u00e7\u00e3o de conte\u00fado via blog e redes sociais, pelos produtores menores.

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Veja todos os nichos de mercado que assim como a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel estar\u00e3o em alta em 2020!

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Fique ligado no blog da Cetro e n\u00e3o perca nenhuma dica de consumo ou de diferenciais competitivos para o seu neg\u00f3cio.

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\n", "content_text": "Um dos nichos de mercado que estar\u00e3o em alta em 2020 \u00e9 o de Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel. Desde a onda das academias, a popula\u00e7\u00e3o vem se preocupando cada vez mais com sua sa\u00fade e consequentemente com sua condi\u00e7\u00e3o f\u00edsica.\nE dentro do nicho de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, h\u00e1 diversas vertentes que podem ser exploradas. A venda de marmitas, sucos naturais ou detox, lanches naturais, am\u00eandoas e castanhas e etc, mas o mais importante, \u00e9 que os produtos podem ser vendidos de in\u00fameras formas e todos tem o seu espa\u00e7o no mercado.\n \nOs alimentos org\u00e2nicos\n \nOutra vertente muito forte para grandes produtores, \u00e9 o nicho de alimentos org\u00e2nicos, para quem tem em mente um outro tipo de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, a de frutas, verduras e legumes livres de agrot\u00f3xicos. Dentro deste mercado, grandes corpora\u00e7\u00f5es v\u00eam se posicionando da mesma forma, mas ao contr\u00e1rio do que muitos pensam, a entrada destas grandes empresas abre ainda mais espa\u00e7o para empresas menores e para quem quer come\u00e7ar no neg\u00f3cio.\n \n\n \nO investimento de grandes empresas\n \nA Amazon, por exemplo, adquiriu recentemente a empresa Whole Foods, uma esp\u00e9cie de mercado que somente faz venda de comidas org\u00e2nicas. A Coca Cola tamb\u00e9m deu seus passos, e adquiriu uma s\u00e9rie de empresas menores ligadas a produ\u00e7\u00e3o de alimentos mais saud\u00e1veis que o tradicional refrigerante.\nDentro desse processo de mudan\u00e7a, \u00e9 poss\u00edvel que cada vez mais segmentos da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seja m explorados por grandes, m\u00e9dias e pequenas empresas. E assim por diante, mais espa\u00e7o seja aberto para novos produtores e consumidores.\n \n\n \nA conscientiza\u00e7\u00e3o\n \nA conscientiza\u00e7\u00e3o faz parte desse processo e aumento de consumo e \u00e9 algo que impulsiona o crescimento do p\u00fablico alvo e isso pode ser feito pelos pr\u00f3prios produtores, com a inser\u00e7\u00e3o da pauta nas m\u00eddias, pelas empresas maiores, ou pela cria\u00e7\u00e3o de conte\u00fado via blog e redes sociais, pelos produtores menores.\nVeja todos os nichos de mercado que assim como a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel estar\u00e3o em alta em 2020!\nFique ligado no blog da Cetro e n\u00e3o perca nenhuma dica de consumo ou de diferenciais competitivos para o seu neg\u00f3cio.\n \nO post O Potencial do mercado de Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel em 2020 apareceu primeiro em Blog da Cetro.", "date_published": "2020-02-07T16:29:04-03:00", "date_modified": "2021-02-23T17:47:20-03:00", "author": { "name": "Comunica\u00e7\u00e3o Cetro", "url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/author/luiz/", "avatar": "https://secure.gravatar.com/avatar/266b5a856e3540c3638aab473939773d?s=512&d=mm&r=g" }, "image": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/wp-content/uploads/2020/02/alimentacaosaudavel.jpg", "tags": [ "Empreender", "Produ\u00e7\u00e3o" ] }, { "id": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/restaurante-perfeito-com-dicas-de-gestao/", "url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/restaurante-perfeito-com-dicas-de-gestao/", "title": "Restaurante Perfeito? Confira algumas dicas para atingir a excel\u00eancia na gest\u00e3o.", "content_html": "

Em \u00e9pocas de crise, a economia de gastos em restaurantes e bares \u00e9 algo recorrente. \u00c9 preciso, por\u00e9m, tomar cuidado para que esta economia n\u00e3o gere poss\u00edveis danos ao seu neg\u00f3cio e a qualidade daquilo que voc\u00ea est\u00e1 servindo, principalmente em rela\u00e7\u00e3o a higiene dos seus produtos.

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N\u00e3o perca a m\u00e3o do tempero e da gest\u00e3o.

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Muito do que acontece de errado dentro dos restaurantes \u00e9 devido devido a cortes de gastos de forma errada, falta de cuidado e muitas por falta de experi\u00eancia na \u00e1rea. \u00c9 importante ter os crit\u00e9rios adequados para decidir n\u00e3o apenas no que investir, mas tamb\u00e9m no que deixar de investir. Nem todo corte de gastos \u00e9 positivo para empresa. As vezes, pelo contr\u00e1rio, \u00e9 o investimento correto que vai determinar o futuro da empresa.

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Mas ent\u00e3o, no que investir e no que economizar?

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Equipamentos: escolha equipamentos que tem a capacidade de manter a sua qualidade e n\u00e3o tenham alto custo, muito menos que gerem gastos recorrentes.

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Economia em fatores pontuais: economize em fatores que n\u00e3o diminuam a qualidade do seu produto final, mas que consigam gerar economias consider\u00e1veis.

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Economia com alimentos: tome cuidado com a economia com alimentos, eles s\u00e3o o seu produto, se ele tiver qualidade pior, seus clientes sentir\u00e3o.

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Para manter os custos de opera\u00e7\u00e3o de um restaurante relativamente baixos ou para otimizar os gastos, algumas m\u00e1quinas t\u00eam papel fundamental e podem funcionar de in\u00fameras maneiras, desde mantendo os produtos frescos e preservando suas caracter\u00edsticas naturais, at\u00e9 utens\u00edlios que permitem um trabalho mais r\u00e1pido, gastando menos g\u00e1s e energia el\u00e9trica.

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O fator mais importante para que o faturamento de um restaurante se mantenha alto e n\u00e3o aconte\u00e7a nenhum tipo de perda de p\u00fablico \u00e9 a qualidade do prato que chega at\u00e9 a mesa do cliente. Para isso, al\u00e9m das m\u00e1quinas, \u00e9 necess\u00e1rio ter extremo cuidado e amor ao restaurante e ao trabalho em si. Muitas vezes, com a perda de faturamento, a press\u00e3o pelo alto investimento e a gest\u00e3o de pessoas pode fazer com que o gosto pelo neg\u00f3cio se perca pelo caminho.

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Contratar pessoas resilientes, dispostas a evoluir e ter a capacidade de manter o seu pessoal engajado \u00e9 fundamental para que o neg\u00f3cio permane\u00e7a saud\u00e1vel e gerando lucro.

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Para ficar atento a essas e novas dicas para seu restaurante ou para qualquer outro ramo de neg\u00f3cio, fique ligado no blog da Cetro e sempre se mantenha informado sobre tudo aquilo que pode inovar e manter o seu neg\u00f3cio em alta.

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O post Restaurante Perfeito? Confira algumas dicas para atingir a excel\u00eancia na gest\u00e3o. apareceu primeiro em Blog da Cetro.

\n", "content_text": "Em \u00e9pocas de crise, a economia de gastos em restaurantes e bares \u00e9 algo recorrente. \u00c9 preciso, por\u00e9m, tomar cuidado para que esta economia n\u00e3o gere poss\u00edveis danos ao seu neg\u00f3cio e a qualidade daquilo que voc\u00ea est\u00e1 servindo, principalmente em rela\u00e7\u00e3o a higiene dos seus produtos.\nN\u00e3o perca a m\u00e3o do tempero e da gest\u00e3o.\nMuito do que acontece de errado dentro dos restaurantes \u00e9 devido devido a cortes de gastos de forma errada, falta de cuidado e muitas por falta de experi\u00eancia na \u00e1rea. \u00c9 importante ter os crit\u00e9rios adequados para decidir n\u00e3o apenas no que investir, mas tamb\u00e9m no que deixar de investir. Nem todo corte de gastos \u00e9 positivo para empresa. As vezes, pelo contr\u00e1rio, \u00e9 o investimento correto que vai determinar o futuro da empresa.\nMas ent\u00e3o, no que investir e no que economizar?\nEquipamentos: escolha equipamentos que tem a capacidade de manter a sua qualidade e n\u00e3o tenham alto custo, muito menos que gerem gastos recorrentes.\nEconomia em fatores pontuais: economize em fatores que n\u00e3o diminuam a qualidade do seu produto final, mas que consigam gerar economias consider\u00e1veis.\nEconomia com alimentos: tome cuidado com a economia com alimentos, eles s\u00e3o o seu produto, se ele tiver qualidade pior, seus clientes sentir\u00e3o.\n \n\n \nPara manter os custos de opera\u00e7\u00e3o de um restaurante relativamente baixos ou para otimizar os gastos, algumas m\u00e1quinas t\u00eam papel fundamental e podem funcionar de in\u00fameras maneiras, desde mantendo os produtos frescos e preservando suas caracter\u00edsticas naturais, at\u00e9 utens\u00edlios que permitem um trabalho mais r\u00e1pido, gastando menos g\u00e1s e energia el\u00e9trica.\n \n\n \nO fator mais importante para que o faturamento de um restaurante se mantenha alto e n\u00e3o aconte\u00e7a nenhum tipo de perda de p\u00fablico \u00e9 a qualidade do prato que chega at\u00e9 a mesa do cliente. Para isso, al\u00e9m das m\u00e1quinas, \u00e9 necess\u00e1rio ter extremo cuidado e amor ao restaurante e ao trabalho em si. Muitas vezes, com a perda de faturamento, a press\u00e3o pelo alto investimento e a gest\u00e3o de pessoas pode fazer com que o gosto pelo neg\u00f3cio se perca pelo caminho.\nContratar pessoas resilientes, dispostas a evoluir e ter a capacidade de manter o seu pessoal engajado \u00e9 fundamental para que o neg\u00f3cio permane\u00e7a saud\u00e1vel e gerando lucro.\nPara ficar atento a essas e novas dicas para seu restaurante ou para qualquer outro ramo de neg\u00f3cio, fique ligado no blog da Cetro e sempre se mantenha informado sobre tudo aquilo que pode inovar e manter o seu neg\u00f3cio em alta.\n \nO post Restaurante Perfeito? Confira algumas dicas para atingir a excel\u00eancia na gest\u00e3o. apareceu primeiro em Blog da Cetro.", "date_published": "2019-12-02T17:41:51-03:00", "date_modified": "2021-02-23T17:51:28-03:00", "author": { "name": "Comunica\u00e7\u00e3o Cetro", "url": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/author/luiz/", "avatar": "https://secure.gravatar.com/avatar/266b5a856e3540c3638aab473939773d?s=512&d=mm&r=g" }, "image": "https://fakeblog.tocontratando.com.br/wp-content/uploads/2019/12/table-in-vintage-restaurant-6267-1.jpg", "tags": [ "Dicas", "Empreender", "Produ\u00e7\u00e3o" ] } ] }